六月马上到来,意味着夏天真的要开始了
那么六月慢性肾脏病患者饮食有什么禁忌
夏天如何安全饮食
怎样更健康
济南肾病医院教给你这份秘籍快收好
合理饮水
天气变得炎热,人每天的出汗量就会增多,在出汗多的夏天,我们应该合理且有规律地饮水,以保证身体水的供应。
那喝多少水合适呢?
有些慢性肾脏病患者存在水肿情况,包括眼睑以及双下肢水肿,甚至合并心衰,稍微爬下楼就会喘气,像这些情况,就不能喝大量的水。对于尿量正常的患者,建议饮水后保证每天总尿量2000-2500ml,如果是尿量已经明显下降的患者,建议饮水量为前一日尿量+500ml。对于肾友而言,不建议经常喝含糖饮料,本来排泄尿酸的能力就下降了,如果再经常摄入过多的添加糖,也会抑制肾脏排泄尿酸,导致尿酸堆积在血液当中,进而促进痛风、泌尿系结石发生,对肾也不好。
限制盐的摄入
盐分摄入过多,将会导致肾脏负担过重,从而不利于病情的控制。
因此建议肾病患者每天的食盐摄入不超过6克,对于伴有高血压的患者,甚至可以控制在每天3克。比如说,如果家庭中有一人需要限盐,建议做好的菜中先不要放盐,应将肾病患者需要食用的菜单独盛出来,再将每餐定量的盐撒在菜上,这样口味会更好,每日6克的盐可按照1克、2克、3克的分量分配到早、中、晚三餐中去。
避免高钾饮食
当每天尿量少于1000ml时,从尿中排出的钾会减少,血液中的钾水平就会升高,高钾严重时可能出现心跳骤停危及生命。
我们可以通过减少食物中钾的摄入来减少高钾的发生,这里要特别注意一些高钾食物,包括香菇、紫菜、海带、木耳、菠菜、香蕉、红枣(干)等。一些食物制作方法的改变也可起到降低钾摄入的作用,比如,经水煮后弃汤的食物则可减少50%以上的钾;绿叶蔬菜浸于水中半小时以上,然后倒掉水,也可以减少钾含量。
优质低蛋白饮食
优质低蛋白饮食是肾脏病患者饮食中重要的原则,应用范围最广,从慢性肾功能不全的早期到晚期都可以采用,直到需要透析时为止。
这里所说的“低”,是根据肾功能损害程度确定膳食蛋白摄入量。肾功能损害不严重者,不需要严格限制蛋白质摄入量,以免造成营养不良,供给量为0.8-1.0g/(kg.d),以不超过1.0g为宜,优质蛋白占50%以上。当病情恶化或急性发作时,蛋白质供给量为0.5-0.8g/(kg.d),以优质蛋白为主;病情较重,出现氮质血症时,蛋白质供给量应小于0.5g/(kg.d)或小于一天40g。
单纯低蛋白饮食易导致营养不良,若想在控制蛋白摄入的同时避免营养不良,可采用复方α-酮酸+低蛋白饮食,复方α-酮酸可提供必需氨基酸,以尽量减少饮食中蛋白的摄入。
肾友们要控制好饮食、适量运动、保持良好心态、定期到医院复查,只有严格管理好自己,才能更有利于保护肾脏呢!