肾病综合征患者在发病的时候，通常会出现三高一低症状：高度水肿、高脂血症、大量蛋白尿、低蛋白血症。

　　这部分患者的饮食，比其它症状较轻的患者更为严格，要做到“4少”:

　　第一少：少吃盐

　　肾病患者每日的食盐摄入量应不超过6g，也就是一啤酒瓶盖的盐。如果肾病综合征患者有水肿，每天吃的盐应该在3g左右。

　　除了食盐之外，还要注意减少其它含盐含钠的调味料，比如味精、酱油等。也可以用其它调味料代替部分食盐，比如1g盐等于5ml酱油。

　　放得盐少了，会有部分肾病朋友吃不习惯，可以用葱、姜、蒜来增加味道。如果您的病理类型不是IgA肾病，饭菜中可以放少量辣椒。

　　腌菜、腊鱼腊肉、咸鸭蛋、火腿中有大量盐分，肾病综合征患者尽量不要吃。

　　第二少：少吃蛋白质

　　肾病患者需要低蛋白饮食，肾病综合征也不例外。肾功能正常的患者，每日每公斤蛋白质摄入量0.8-1.0g，对于大部分人的体重来讲，每天应吃2-3两瘦肉。

　　尿蛋白漏出很多的患者，饮食中可以加上漏出蛋白质的量——加的不多，比如24小时尿蛋白定量5g，可以每天多吃半两肉。

　　如果出现肾功能下降，则需要更低一些的蛋白质摄入量。

　　第三少：少喝水

　　水肿明显的患者，需要限制饮水，包括汤、粥、水果中的水分。

　　每天的液体入量，是前一天的尿量+500ml。待水肿消退、肾功能正常后，再恢复正常的饮水量。

　　第四少：少吃油

　　尤其是动物油脂。

　　肾病综合征患者通常会有高脂血症，不能吃太多油脂。食用油应选择植物油(富含不饱和脂肪酸)，每天30ml。

　　而动物油、人造奶油这些含有很多饱和脂肪酸的油脂，尽量不要吃。

　　肾病综合征患者在大量蛋白尿时期，饮食上应格外注意上述四点。当尿蛋白、水肿等病症缓解之后，可以恢复正常的饮食习惯。