肾病患者必须每天摄入人体新陈代谢所需要的营养素，防止营养不良。要做到食物多样化，荤素搭配。

　　肾脏生病后，对入口食物变得格外 “挑剔”。但很多肾病患者对此并不清楚，稀里糊涂吃错东西，让病情愈发棘手。别急，马上为你盘点肾病患者绝不能吃的食物。

　　01

　　不要吃得太咸

　　肾脏具有保钠排钾的功能，血钠一旦超标，就会自动将多余钠离子排出。可要是肾脏出了状况，钾和钠都难以正常排出体外。正常情况下，我们每天食盐摄入量最好控制在5克，而病情不稳定的肾病患者得更加严苛，只能摄入2至4克。

　　所以肾病患者不要吃咸菜、腌制蔬菜、泡菜，不要喝汤，包括肉汤、菜汤都不要喝。

　　02

　　喝水不要暴饮

　　不少人在日常饮水上存在极端行为，要么长时间滴水不进，要么一喝起来就毫无节制，豪饮一番。肾脏就像田地，经受 “干旱” 与 “洪涝” 交替，状态肯定糟糕。特别是肾友的肾脏，代偿能力弱，一定要少量多次饮水 。

　　03

　　不要吃加工食品

　　加工的食品包括方便面、饼干、蛋糕、小食品、烘烤食品(含添加剂)、果脯、加工的熟肉(香肠、腊肠、熏肉、火腿肠、酱肉、熏鱼)、水产品(鱼丸、鱼香肠)、速冻食品、水果干、蜜饯、冰淇淋、奶茶等。

　　很多易保存的美食添加了大量非细胞所需成分。肾功能正常时，偶尔适量吃，肾脏能将其排出。但肾友的肾脏排泄功能受损，像 “坏水管”，吃这类食物，多余成分排不出，就会在体内堆积成垃圾，增加肾脏负担。肾友们为了健康，还是别吃为好。

　　04

　　不要喝甜饮料

　　甜饮料的成分大多是水、果葡糖浆、白砂糖、食物添加剂(磷酸、二氧化碳、焦糖、咖啡因)，这些对于肾脏病患者来说，大多数都是“违禁品”。

　　05

　　不要长期大量吃豆制品

　　豆制品中有很多植物蛋白，其含量大于鸡蛋和肉类，不过再好的食物也不能大量吃。

　　过犹不及，由于植物蛋白中的氨基酸与人体的匹配度较差，剩余的没被利用的氨基酸会转化为代谢产物，经过肾脏排出，而当肾脏这个出口有问题时，豆制品还是要定量地吃。

　　06

　　尽量不要喝汤

　　中国人爱煲汤，鸡汤、鸭汤、鱼汤、猪蹄汤等备受青睐。但肾病患者最好别喝，因为汤中嘌呤多，再加上盐和作料，会极大加重肾脏负担。